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Ensalada de Frijol Negro de la Olla

Prep: 10 min · Cocción: 15 min 🍽️ 1 porción 🌎 Mexicana
VeganaVegetarianaAlta FibraLibre LacteosLibre GlutenBaja En GrasaBaja En SodioDashHalalMediterraneaTradicional MexicanaBajo CaloriasGeneralSalud DigestivaHipertensionDiabetes Prediabetes
Ensalada de Frijol Negro de la Olla
259 kcal
Calorías
13.2 g
Proteína
39.8 g
Carbohidratos
6.1 g
Grasas

Receta saludable de Ensalada de Frijol Negro de la Olla

🛒 Ingredientes
  • Frijoles negros o bayos cocidos de la olla
  • Zanahoria y chayote en cubos finos
  • Cebolla y ajo finamente picados
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Hierbas de olor (tomillo, laurel, mejorana) y sal marina
Fibra 11.8 g
Azúcar 2.4 g
Sodio 85.0 mg
Potasio 320.0 mg
Calcio 85.0 mg
Hierro 2.4 mg
Fósforo 145.0 mg
Colesterol 30.0 mg
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